Volné pracovní místo F & B manager západní Čechy
Lokalita
a další
Firma
ZAPPALLO XTRADE s.r.o.
Pracovní poměr
Úvazek
Plný úvazek
Vzdělání
SŠ s maturitou
Popis pracovní nabídky
Náplň práce:- zabezpečení správného fungování všech služeb v oddělení GASTRO (oddělní Food and Beverage)
- dohled nad dodržováním standardu poskytovaných služeb povědomí o nabízených službách cenotvorba
- dohled nad správným výběrem dodavatelů surovin jejich zpracování a zajištění servisu zásobování restaurace
- zajištění skladového hospodářství
- dohled nad dodržováním hygieny na pracovišti a to včetně zpracování odpadu
- zajištění marketingových akcí v oblasti GASTRO
- vedení kontrola a motivace personálu
- zajištění administrativy spojené s fungováním oddělení denní uzávěrky
Požadujeme:
- SOŠ / VŠ vzdělání (hotelového nebo gastronomického směru výhodou)
- praxe v hotelnictví a gastronomii na obdobné pozici min. 2-3 roky (podmínkou)
- zkušenosti s vedením týmu / personálu
- znalost práce na PC
- znalost moderní gastronomie
- aktivní znalost NJ (schopnost denní komunikace)
- znalost dalšího jazyka (AJ nebo RJ)
- řidičský průkaz sk B
Nabízíme:
- velmi dobré finanční ohodnocení dle schopností a dovedností uchazeče
- zajištění ubytování
- kurzy pro zvyšování kvalifikace jazykové kurzy
- pracovní uplatnění na dobu neurčitou
- možnost spolupráce formou HPP nebo ŽL (dle preferencí uchazeče)
- turnusové služby
- zvýhodněné stravování
- další benefity dle domluvy
- nástup dle domluvy
- pracoviště: oblast Mariánských lázní
Zaujala Vás pracovní nabídka? Splňujete inzerované požadavky? Zašlete nám Váš životopis v českém i německém jazyce pomocí volby "odpovědět".