Volné pracovní místo  Kuchaři

Popis pracovní nabídky

ND
Zaměstnání po dobu nemoci kuchařky.
Obsluha skupiny kuchyňských strojů na výrobu pokrmů. Stanovení technologického postupu a kontroly hotových výrobků. Úprava jatečního masa, drůbeže a ryb pro kuchyňské zpracování.
Zajišťování doplňujících a úklidových prací ve stravovacích provozech. Odpovídá za čistotu provozního zařízení, nádobí, výrobních místností a dodržování hygienických zásad, správné hospodaření s energií.
Odpovídá za správné rozdělování pokrmů během výdeje. Dbá na upravenost na talíři. Dodržuje teplotu vydávaného pokrmu po celou dobu výdeje. Odpovídá za čistotu a pořádek na pracovišti, za hospodárné nakládání se surovinami, předměty a energií.
Odpovídá za účelné využití své pracovní doby a za to, že oběd je včas hotov a vydán na předepsaném stolním nádobí.

Vhodné pro

.

Směnnost

Jednosměnný provoz

Pracovní období

od 14.10.2016