F&B MANAŽER

Popis pracovní nabídky

Pro našeho klienta, síť hotelů po celé České republice, hledáme vhodného kandidáta na pozici F&B manažer.

NÁPLŇ PRÁCE:

• Řízení, plánování a organizace F&B provozu hotelu
  
• Nastavování cen, tvorba rozpočtů a kontrola food cost
  
• Dohled nad kvalitou servisu a jeho průběžné zlepšování
  
• Vedení a motivace týmu restaurace a baru
  
• Školení a rozvoj zaměstnanců F&B úseku
  
• Spolupráce se šéfkuchařem na tvorbě menu a gastronomických akcí
  
• Zajištění plynulého provozu hotelu během směn
  
• Řešení provozních situací a požadavků hostů
  
• Řešení stížností s profesionálním a asertivním přístupem
  

POŽADUJEME:

• Praxi v F&B a hotelovém provozu
  
• Zájem o gastronomii, vlastní nápady a kreativní přístup
  
• Silné organizační, komunikační a leadership schopnosti
  
• Schopnost rozhodování ve stresových a náročných situacích
  
• Příjemné vystupování a profesionální přístup k hostům
  
• Znalost angličtiny (němčina výhodou)
  
• Uživatelskou znalost práce na PC
  
• Zodpovědnost, samostatnost a pozitivní přístup
  

NABÍZÍME:

• Stabilní zaměstnání v českém hotelovém řetězci s dlouholetou tradicí
  
• Dlouhodobou spolupráci a stabilní kolektiv
  
• Pracovní poměr na dobu neurčitou po zkušební době
  
• Výkonnostní odměny až 20 % ze základní mzdy
  
• Stravování na hotelu zdarma (snídaně, obědy, večeře)
  
• Zvýhodněné pobyty v hotelech i pro rodinu
  
• Zvýhodněné ubytování v hotelu
  
• Slevu 40 % na F&B služby
  
• Cafeteria systém
  
• Příspěvek na penzijní připojištění
  
• Rekreace pro děti
  
• Advanto, odměny za doporučení
  
• Fitness centrum přímo v hotelu
  
• Firemní akce (večírky, teambuildingy, sportovní a grilovací akce)
  
• Nástup možný ihned nebo dle dohody
  
• Místo výkonu práce: Harrachov
  

Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám Váš strukturovaný životopis. Budeme Vás v nejbližší době kontaktovat.

Společnost PŘEDVÝBĚR.CZ a.s. si vyhrazuje právo nekontaktovat kandidáty, kteří nebudou splňovat výše uvedené požadavky.

Výhodou spolupráce s námi je rychlost! S našimi konzultanty absolvujete pouze telefonický pohovor!

Odpovědí na tento inzerát souhlasím, aby společnost PŘEDVÝBĚR.CZ a.s., sídlem Na Kozačce 1289/7, Praha 2, zpracovávala mé osobní údaje pro účely zprostředkování práce v souladu se zákonem č. 110/2019 Sb., a to až do odvolání písemnou formou.


Benefity

• Bonusy/prémie
  
• Sleva na firemní výrobky/služby
  
• Příspěvek na penzijní/životní připojištění
  
• Ubytování/příspěvek na ubytování
  
• Závodní stravování
  
• Kafetérie
  
• Příspěvek na sport/kulturu/volný čas
  
• Firemní akce

Požadujeme

Angličtina - Středně pokročilá