Volné pracovní místo  FOOD & BEVERAGE MANAGER 5* HOTEL GRANDIUM PRAGUE

Popis pracovní nabídky

• Odpovídat za chod F&B úseku (restaurace, bar, eventy)
  
• Vést a motivovat tým (servis, obsluha, kuchyně)
  
• Zajišťovat špičkový servis pro hotelové hosty i externí návštěvníky
  
• Plánovat a organizovat provoz (směny, zásoby, rozpočty, inventury)
  
• Spolupracovat s vedením hotelu na zlepšování služeb a výsledků
  
• Kontrolovat kvalitu nabízených produktů i služeb

Požadujeme

• Zkušenost na podobné pozici v hotelnictví nebo gastronomii
  
• Přirozený lídr s organizačními schopnostmi
  
• Zvládat dobře tlak a umět řešit provozní situace
  
• Mít přehled o trendech v gastronomii
  
• Ochota pracovat o víkendech a svátcích – hotel žije každý den
  
• Český/slovenský a anglický jazyk (základní konverzace s hosty)

Nabízíme

• Zajímavou a různorodou práci v atraktivním prostředí
  
• Výbornou dopravní dostupnost
  
• 50% slevu ve všech restauracích Le Hotels Group
  
• Multisport kartu za atraktivní cenu
  
• Zoo kartu
  
• Možnost ovlivnit podobu F&B služeb a podílet se na novinkách
  
• Odpovídající finanční ohodnocení + bonusy dle výsledků
  
• Příspěvek na stravu, možnost ubytování (dle lokality)
  
• Přátelský kolektiv a férový přístup vedení
  
• Po půlroce možnost zkušební noci v hotelu se snídaní pro 2 osoby

Možnost ubytování