KUCHAŘ/KA ve **** HOTELU V BRNĚ

O nás

Popis pracovní nabídky

Máte zkušenosti z gastronomie a práce v kuchyni vás baví? Chcete být součástí profesionálního týmu, který každý den připravuje kvalitní pokrmy pro hotelové hosty, firemní akce, kongresy i společenské události?
Do zavedeného hotelového provozu v Brně hledáme nového kolegu či kolegyni na pozici kuchaře/kuchařky.

Co bude vaší náplní práce?

• Příprava pokrmů teplé kuchyně dle stanovených receptur a standardů.
• Podílení se na zajištění gastronomického servisu pro hotelové hosty, kongresové a společenské akce.
• Kontrola kvality používaných surovin.
• Dodržování technologických postupů a standardů kvality.
• Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů včetně systému HACCP.
• Spolupráce s ostatními členy kuchyňského týmu.
• Udržování čistoty a pořádku na pracovišti.

Požadujeme

• Praxi na pozici kuchaře/kuchařky.
• Zájem o gastronomii a chuť dále rozvíjet své odborné dovednosti.
• Samostatnost, spolehlivost a odpovědný přístup k práci.
• Schopnost pracovat v týmu i pod časovým tlakem.
• Znalost hygienických a bezpečnostních předpisů.
• Zkušenosti z hotelového nebo většího gastronomického provozu jsou výhodou, nikoliv podmínkou.

Nabízíme

• Stabilní zaměstnání na hlavní pracovní poměr.
• Pracovní smlouvu na dobu neurčitou.
• Mzdové ohodnocení dle zkušeností a praxe.
• Výkonnostní odměny až do výše 20 % mzdy.
• Personální stravování během směn.
• Cafeteria systém zaměstnaneckých benefitů.
• 3 dny zdravotního volna (sick days).
• Příspěvek na penzijní připojištění.
• Příspěvek na rekreaci dětí.
• Možnost čerpání záloh na mzdu během měsíce.
• Odměny za dlouhodobou spolupráci a pracovní výročí.
• Příspěvek na pracovní oblečení.
• Zvýhodněné pobyty v partnerských ubytovacích zařízeních.
• Možnost profesního rozvoje a dalšího vzdělávání.
• Přátelský kolektiv a moderní pracovní prostředí.

Pokud vás nabídka zaujala, zašlete nám svůj životopis. Rádi se s vámi setkáme a představíme vám naše zázemí i celý tým. 🙂