KUCHAŘ/KA

Popis pracovní nabídky

-Práce v režimu krátký / dlouhý týden
-Příprava a vaření poledního menu
-Příprava a výdej jídel à la carte
-Dodržování technologických postupů a receptur
-Kontrola kvality, čerstvosti a správného skladování surovin
-Přebírání zboží od dodavatelů (např. Makro, maso, zelenina atd)
-Ukládání zboží a správné skladování potravin
-Štítkování a označování surovin včetně data příjmu, data otevření a spotřeby
-Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů v kuchyni

Požadujeme

-Samostatnost, spolehlivost a zodpovědný přístup k práci ( na směně je jeden kuchař + jedna pomocná síla)
-Znalost základních kuchařských postupů a technik
-Smysl pro pořádek, čistotu a organizaci práce
-Dodržování hygienických a bezpečnostních pravidel
-Vyučení/ praxe

Nabízíme

-Práci na HPP v příjemném prostředí
-Krátký / dlouhý týden – pravidelný a přehledný systém směn
-20 dní dovolené
-Pravidelné volno a možnost plánování osobního času
-Stravování na pracovišti / jídlo zdarma
-Odpovídající finanční ohodnocení

Jiná sdělení

Zašlete životopis na adresu: použijte odpovědní formulář
Veškeré nezodpovězené dotazy, zodpovíme na pohovoru či prostřednictvím emailu/ telefonního hovoru. Neváhejte se zeptat, v případě nejasností. Budeme hledět vstříc Vaším odpovědím.