Baristé

Popis pracovní nabídky

Znalost italské gastronomické kultury – vína, grappa, digestivy, káva – výrazná výhoda Min. 1–2 roky praxe za barem nebo na obdobné pozici v gastronomii Zkušenost s přípravou espresso nápojů (espresso, cappuccino, flat white apod.) Zkušenost s obsluhou hostů u barového pultu nebo v degustačním prostředí výhodou Základní orientace v italských vínech, grappě a lihovinách (výběr, podávání, doporučování) Schopnost sestavit nebo doporučit nápojový páring k italským delikatesám (sýry, uzeniny, bruschetta) Znalost základních barmanských technik a hygieny práce
Jazykové znalosti * Čeština – aktivní, komunikativní úroveň (nutnost) * Angličtina – alespoň základní komunikace s hosty (výhodou) * Italština – pasivní nebo aktivní znalost je výraznou výhodou vzhledem k zaměření podniku
Osobnostní předpoklady * Přirozený zájem o italskou gastronomii a kulturu * Příjemné vystupování, schopnost navázat kontakt s hostem a poradit mu * Spolehlivost, dochvilnost, smysl pro detail a čistotu pracoviště * Schopnost pracovat samostatně i jako součást malého týmu * Odolnost vůči stresu při degustačních večerech a soukromých akcích
Práce je v menším kolektivu s důrazem na rodinnou atmosféru Zaměstnanecké výhody:7) * Přístup k produktovým znalostem – přímý kontakt s italskými výrobci, vinařstvími a rodinnými podniky, jejichž produkty podnik zastupuje * Možnost účasti na tematických degustačních večerech a vzdělávacích akcích pro zákazníky * Rozvoj jazykových znalostí – přirozené prostředí pro zdokonalení italštiny a angličtiny v kontaktu s hosty Finanční benefity * Zaměstnanecká sleva na nákup italských vín, grappy, kávy a delikates z vlastního sortimentu * Možnost odměn při soukromých akcích a degustacích

Směnnost

Jednosměnný provoz

Pracovní období

od 14.9.2026