Volné pracovní místo ŠÉFKUCHAŘ/KA / Head Chef | Liberec
Firma
CENTRUM BABYLON, a.s.
Pracovní poměr
Úvazek
Plný úvazek
Vzdělání
minimálně Vyučení
Hrubá mzda
50 000 - 54 000 Kč / měsíc
Popis pracovní nabídky
Společnost CENTRUM BABYLON, a.s. hledá posilu do svého gastronomického týmu na pozici Šéfkuchař / Head Chef | Liberec.Vedoucí role pro zkušeného gastronomického lídra
Do velkého zábavního a ubytovacího komplexu v Liberci hledáme zkušeného šéfkuchaře, který převezme vedení hlavní kuchyně a dvou "dislokovaných" provozů. Vaříme 365 dní v roce - od fast foodu, pizzy, těstovin, hotovek a minutek až po cukrárnu a rauty.
Vaše odpovědnost:
- Vedení a rozvoj týmu kuchařů (3 provozy)
- Nastavení technologických postupů a jejich kontrola
- Zavádění moderních gastronomických trendů
- Kalkulace, food cost, odpisy surovin
- HACCP a kvalita provozu
- Práce v gastro systému MEFISTO
- Plánování směn a organizace provozu
- Aktivní zapojení při špičkách a velkých akcích
- Vyučení v oboru kuchař
- Praxe min. 5 let v gastronomii
- Zkušenost s vedením týmu
- Znalost hygienických předpisů
- Uživatelská znalost práce na PC
- Organizační schopnosti a samostatnost
- Stabilní zaměstnání ve velké společnosti
- Atraktivní mzdové ohodnocení + variabilní složku
- 25 dní dovolené
- Flexibilní pracovní dobu
- Stravování za zvýhodněnou cenu
- Parkování v areálu
- Možnost profesního vzdělávání
- Možnost využívání zábavního komplexu
- Místo výkonu práce: Liberec
- Mzda: 50.000 - 54.000
Požadované dovednosti
- Práce s PC
Benefity
- Podnikové stravování
- Dovolená navíc
- Jiné výhody
Vhodné pro
.Směnnost
Turnusové službyPracovní období
od 4.3.2026Máte zájem o nabídku ŠÉFKUCHAŘ/KA / Head Chef | Liberec?
Vaše odpověď přijde správné osobě:
Ing. Martina Hujerová z CENTRUM BABYLON, a.s.
Změněno před 3 dny
Nebo potřebujete odpovědět z počítače? Nechte si poslat tuto nabídku na váš e-mail
Podobné nabídky
Zařazeno v oborech:
Pozice:
Lokalita:
Může se Vám hodit:
Zveřejnil: