Volné pracovní místo Šéfkuchař/ka
Lokalita
47, 75301, Teplice nad Bečvou
Pracovní poměr
Úvazek
Plný úvazek
Vzdělání
minimálně Vyučení
Hrubá mzda
od 45 000 Kč / měsíc
Popis pracovní nabídky
Nástup možný IHNED. Pracovní doba pod dohodě (převážně po - pá, občas víkendy); Pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení.Náplň práce:
řízení a organizace práce kuchyňského týmu; zajištění plynulého chodu kuchyně; zodpovědnost za přípravu kvalitní a chutné stravy, osobní účast v provozu; plánování směn zaměstnanců svěřeného úseku na měsíční bázi; zodpovědnost za dodržování technologických postupů dle norem; kontrola nákladů v hospodaření kuchyně a efektivního nakládání s potravinami, energií a úklidovými prostředky; zajištění dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, dodržování standardů HACCP; komunikace s dodavateli a kontrola zásob; s tím spojená spolupráce se správcem potravinového skladu; spolupráce s vedoucí stravovacího provozu a s nutriční terapeutkou při sestavování jídelníčku, výběru dodavatelů a surovin; spolupráce na organizaci školení a rozvoje zaměstnanců na svěřeném úseku
Požadujeme:
výuční list v gastronomickém oboru
Zájemci se mohou hlásit:
- zasláním životopisu (CV) na e-mail: použijte odpovědní formulář
Benefity
- Ubytování
- Naturální výhody - zaměstnanecké benefity;
- Podnikové stravování - dotované firemní stravování;
- Dovolená navíc
- Jiné výhody - penzijní připojištění
Vhodné pro
.Směnnost
Jednosměnný provozPracovní období
od 1.10.2024 do 31.8.2025Máte zájem o nabídku Šéfkuchař/ka?
Vaše odpověď přijde správné osobě:
Ing. Lucie Fricová z Lázně Teplice nad Bečvou a.s.
Aktivní inzerát.
Nebo potřebujete odpovědět z počítače? Nechte si poslat tuto nabídku na váš e-mail
Podobné nabídky
Zařazeno v oborech:
Pozice:
Lokalita:
Může se Vám hodit:
Zveřejnil: